인슐린 저항성(insulin resistance; IR)

혈당을 낮추는 인슐린의 기능이 떨어져 세포가 포도당을 효과적으로 연소하지 못하는 것을 말한다.

인슐린저항성이 높을 경우,
인체는 너무 많은 인슐린을 만들어 내고
이로 인해 고혈압이나 고지혈증은 물론 심장병·당뇨병 등까지 초래할 수 있다.

특히 제2형 당뇨병에서는 근육과 지방조직에서 인슐린의 증가를 알아채지 못하여,
인슐린의 작용이 일어나지 않는다